Bắt đầu từ một người bà và tình yêu dành cho biển quê.

Bà Ba

Trong ký ức của gia đình, hình ảnh của Bà luôn gắn với Mũi Né, với biển, với những chuyến tàu trở về và những sản vật tươi ngon mà vùng biển quê nhà trao tặng.

Với Bà, hải sản Mũi Né không chỉ là món ăn. Đó là hương vị của quê nhà, là thành quả của những người sống cùng biển.

Bà từng mong những sản vật ngon của Mũi Né được nhiều người biết đến và trân trọng hơn. Gia đình giữ điều Bà ấp ủ, và người sáng lập chọn làm tiếp bằng một cách làm chỉn chu, minh bạch.

Từ Mũi Né, bằng tấm lòng của Bà.

Nhà Bà Ba hôm nay làm gì

Nhà Bà Ba không có tàu. Nhà làm phần việc giữa bến và bếp: mua từ những ghe và vựa quen ở Mũi Né, chọn lại theo size, cân theo từng đơn, giữ lạnh và giao tới tay khách ở TP.HCM.

Vì bán theo chuyến, nhà chỉ mua đúng lượng khách đã đặt. Không có kho lạnh để dồn hàng, nên không có chuyện hàng tồn tuần trước bán lại tuần sau.

• Mỗi chuyến có mã riêng, in trên tem từng túi.
• Mỗi đơn được cân có video trước khi đóng gói.
• Nhiệt độ khi nhận hàng ở TP.HCM được ghi lại trong nhật ký chuyến.

Xem nhật ký một chuyến